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CHÂTEAU DE SAINT-EUTROPE
2013

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Mi-syrah mi-grenache, ce rosé affiche une couleur pâle très « mode » et libère des parfums intenses et frais de fraise et de fruits exotiques, avec une touche de bonbon anglais ; la bouche, plus réservée, montre un réel équilibre.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de saint-eutrope
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
2014 - 2015
PRODUCTION :
37000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL CHÂTEAU DE SAINT-EUTROPE
31, rue de Fabrezan
11220 Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 68 44 05 55
F: 04 68 44 05 55
@: verdale.olivier@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de saint-eutrope, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tomates mozzarella au basilic

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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.