CHÂTEAU DE QUINÇAY 2010 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Valençay

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château De Quinçay 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Les frères Frédéric et Philippe Cadart et leurs épouses vous accueillent au caveau de ce joli petit château devenu propriété viticole il y a 150 ans grâce à la passion d'un général de brigade. Si la production en appellation valençay est récente sur le domaine, deux cuvées décrochent cependant déjà une étoile. Cet assemblage gamay-côt-pinot noir s'ouvre avec finesse sur des notes de fruits rouges, et dévoile une bouche équilibrée dont les saveurs de fruits secs et d'épices enrobent une belle matière aux tanins fondus. Le blanc 2011 (4 500 b.) mêle au nez la pêche blanche, le litchi et le kaki, fruits qui se retrouvent en bouche avec une finale sur le pamplemousse. Un vin frais et complexe, à essayer sur une raclette.

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Détail du vin Château De Quinçay 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Quinçay 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Quinçay 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Quinçay 2010 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Quinçay 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

12 à 14 °C

Producteur :

CH. DE QUINÇAY

la Fiche du producteur

Appellation :

Valençay