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CHÂTEAU DE PASSAVANT
2001

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le château fort de Passavant a été construit aux Xe et XIes. par Foulques Nerra. Il surplombe une vaste retenue d'eau. Ce crémant? Une très belle effervescence avec des chapelets de bulles délicates et persistantes traverse la robe jaune dont l'intensité signe une légère évolution. Les arômes grillés et floraux sont caractéristiques de ce type de produit. Un vin à servir à l'apéritif ou tout au long d'un repas.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de passavant
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

SCEA DAVID LECOMTE
rte de Tancoigné
49560 Passavant-sur-Layon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 41 59 53 96
F: 241595791
@: passavant@wanadoo.fr

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Le vin : Château de passavant, se déguste en accords avec les mets suivants :

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