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CHÂTEAU DE GADRAS
2006

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Michèle et Julien Delpech dirigent le château Gadras (de gardère: bois gardés pour le seigneur) depuis 1996. Leurs compétences se confirment à travers ce 2006: une robe rouge soutenu aux éclats violets, un nez de cerise et de mûre accompagné de cuir, de grillé et de vanillé. La chair ample et soyeuse et les tanins du raisin bien mariés à ceux du bois confèrent un bon équilibre au palais. Une longue finale légèrement épicée conclut la dégustation. Un vin à découvrir dans un an.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de gadras
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES DELPECH
4, Gadras
33580 Saint-Vivien-de-Monségur
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 61 82 69
F: 05 56 71 34 95
@: chateau-de-gadras@aliceadsl.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de gadras, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.