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CHÂTEAU DE BOUILLEROT
Le Palais d'or 2010

Guide 2013
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans la famille depuis trois générations, ce château bien connu des lecteurs du Guide a obtenu en dix ans six coups de coeur. Thierry Bos renouvelle la performance avec le millésime 2010. Parée d'une robe jaune paille brillant, sa cuvée Le Palais d'or, 100 % sémillon, présente un nez expressif de fruits exotiques et de miel accompagnés d'un léger boisé. Agréable et ronde, la matière se prolonge dans une longue finale harmonieuse. Ce vin remarquablement équilibré fera plaisir dès à présent, tout en pouvant atteindre cinq ans. Il s'accordera avec une viande blanche ou du roquefort. (Bouteilles de 50 cl.)
IDENTITÉ DU VIN :
Château de bouillerot
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C 08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

THIERRY BOS
8, Lacombe
33190 Gironde-sur-Dropt
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 71 46 04
F: +33 8 11 38 21 94
@: info@bouillerot.com

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COMMENTAIRE
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