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CHÂTEAU DE BELLEVUE
2000

Guide 2004
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Commandée par une élégante chartreuse du XVIIIes., cette propriété bénéficie de beaucoup d'attention et elle est en train de se convertir à l'agriculture biologique. D'une couleur rubis aux reflets violacés, ce millésime déborde d'arômes complexes de petits fruits mûrs, de sous-bois, de vanille. Ses tanins, concentrés et frais en début de bouche, évoluent vers une grande élégance dans un équilibre parfait. Sa finale est encore très puissante. C'est un vin qui demande pour s'épanouir trois à cinq ans de vieillissement.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de bellevue
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
80000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CHÂTEAU CHATENOUD ET FILS
château de Bellevue
33570 Lussac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 74 60 25
F: 05 57 74 53 69
@: andrechatenoud@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château de bellevue, se déguste en accords avec les mets suivants :

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