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CHÂTEAU DE BARBE
Pourpre 2003

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vaste domaine en pente sud, au bord de la Gironde. Le château XVIIIes. et le parc peuvent recevoir d'importantes manifestations. Cette cuvée Pourpre parée d'une robe grenat profond offre un bouquet naissant très fin, puis une bouche encore fruitée (cerise, cassis). Les tanins frais lui permettront d'évoluer en puissance. Le Château de Barbe 2003 rouge (5 à 8 €), cuvée principale, est cité pour son caractère authentique de vin de Côtes, un peu austère, apte à la garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de barbe
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SC VILLENEUVOISE
Ch. de Barbe
33710 Villeneuve
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 42 64 00
F: +33 5 57 64 94 10
@: chateaudebarbe@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de barbe, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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