Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

CHÂTEAU DE BARBE
2005

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une cuvée produite en volume important, issue d'un vignoble dont la superficie totale atteint 80 ha, étagé au bord de la Gironde. Vin classique et équilibré, de teinte pourpre dense, il évoque une vendange bien mûre par ses arômes de fruits rouges et noirs rehaussés d'un discret boisé. Le palais rond joue dans le même registre, en s'appuyant sur des tanins vanillés qui se fondront mieux encore à la faveur d'un ou deux ans de garde. Le Château Tour Bidou 2005 rouge, encore dominé par les tanins, mérite de vieillir deux ou trois ans. Il est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de barbe
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
210000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Côtes de Bourg ?


Achetez vos vins de Côtes de Bourg au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bordeaux du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

SC VILLENEUVOISE
Ch. de Barbe
33710 Villeneuve
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 42 64 00
F: +33 5 57 64 94 10
@: chateaudebarbe@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de barbe, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.