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CHÂTEAU DARIUS
2004

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Pommier a acquis en 1990 ce cru de Saint-Laurent-des-Combes, où le merlot et le cabernet franc sont à parité, plantés sur sol sablonneux et crasse de fer. Le 2004 se présente dans une robe rubis intense pleine de jeunesse. Le bouquet franc, légèrement boisé, n'a pas dit son dernier mot. L'attaque souple et fruitée exprime les raisins mûrs, suivie par des tanins subtilement boisés qui profiteront d'un séjour en cave de trois ans pour s'arrondir et achever de se fondre.
IDENTITÉ DU VIN :
Château darius
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GFA DES POMMIERS
lieu-dit Ferrandat
33330 Saint-Laurent-des-Combes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 61 31 56
@: gfadespommier@orange.fr

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Le vin : Château darius, se déguste en accords avec les mets suivants :

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