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CHÂTEAU COUTELOR LA ROMARINE
2005

Guide 2009
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Oenologue, la fille des propriétaires dirige aujourd'hui la propriété familiale qui s'étend sur 18 ha. Le merlot (80 %) domine l'assemblage de ce 2005 élevé dix-huit mois en cuve, qui se présente dans une robe pourpre brillante et livre un bouquet encore discret porté sur le fruit rouge mûr. La bouche ronde et souple fait preuve d'une bonne persistance. Un vin simple et bien vinifié, à découvrir sans attendre (mais après décantation) sur une entrecôte à la bordelaise.
IDENTITÉ DU VIN :
Château coutelor la romarine
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL VIGNOBLE RENÉ SICARD ET FILLES
Le Gachignard
33220 Eynesse
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 41 01 51
F: 05 57 41 01 51
@: coutelor@sfr.fr

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COMMENTAIRE
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