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CHÂTEAU CLINET
2005

Guide 2009
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce cru traditionnel de Pomerol est aujourd'hui dirigé par le jeune fils (vingt-huit ans) du propriétaire: Ronan Laborde. Il présente un remarquable 2005 paré d'une robe bordeaux intense à reflets noirs. Le bouquet exprime les fruits à noyau, le pruneau et la confiture de mûres dans un environnement finement boisé. Ces arômes se retrouvent en bouche, soutenus par une structure dense, massive, charpentée par des tanins épicés. Le type même du pomerol de garde, pour viandes rouges et gibiers.
IDENTITÉ DU VIN :
Château clinet
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
35000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CH. CLINET
16, chem. de Feytit
33500 Pomerol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 25 50 00
F: +33 5 57 25 70 00
@: contact@chateauclinet.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château clinet, se déguste en accords avec les mets suivants :
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