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CHÂTEAU CHARMAIL
2002

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sans chercher à rivaliser avec certains millésimes antérieurs, ce vin sait se montrer intéressant. Sa robe sombre promet un bon potentiel et la puissance de la structure se charge de confirmer ses promesses. L'augure semble d'autant plus crédible que de leur côté les arômes sont encourageants par leur complexité (fruits, poivron, épices et caramel).
IDENTITÉ DU VIN :
Château charmail
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
105000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. CHARMAIL
chem. de Bardis
33180 Saint-Seurin-de-Cadourne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 59 70 63
F: +33 5 56 59 39 20
@: charmail@chateau-charmail.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château charmail, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.