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CHÂTEAU CESSERAS
2004

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Nés sur les marnes caillouteuses de ce grand domaine qui exploite une cinquantaine d'hectares, la syrah (70 %), le carignan, le grenache et le mourvèdre se marient pour donner ce 2004 qui affiche un bouquet intense de cassis, de groseille et de vanille (quatorze mois en fût). On retrouve ces arômes dans une bouche ample et charnue, qui s'agrémente en finale d'une pointe d'épices.
IDENTITÉ DU VIN :
Château cesseras
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
13300
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE COUDOULET
chemin de Minerve
34210 Cesseras
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 68 91 15 70
@: pierreandre.coudoulet@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château cesseras, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
8 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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