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CHÂTEAU CESSERAS
2001

Guide 2005
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Il y a beaucoup de prétendants à la dégustation Hachette et peu d'élus. Ce château fait partie des heureux avec ce 2001 de belle intensité, légèrement tuilé, dont les arômes de litchi et framboise sont suaves et flatteurs. La bouche est équilibrée, dotée d'un corps de garde, construite sur des tanins présents mais soyeux. Elégant, abouti, ce vin n'attend plus que vous.
IDENTITÉ DU VIN :
Château cesseras
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE COUDOULET
chemin de Minerve
34210 Cesseras
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 68 91 15 70
@: pierreandre.coudoulet@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château cesseras, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
8 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.