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CHÂTEAU BRANDEAU
1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Drapé de pourpre, frangé d'éclats tuilés, ce 99 est un subtil mélange de fruits compotés, de tabac et d'effluves nés de 90 % de merlot. La bouche est à la fois tannique et dense, d'une réelle complexité. Suave dès à présent, cette bouteille restera un vin plaisir jusqu'en 2003.
IDENTITÉ DU VIN :
Château brandeau
GARDE :
-
PRODUCTION :
92000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

HERMOUET
Ch. Clos du Roy
33141 Saillans
France

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F: +33 5 57 55 07 45
@: contact@vignobleshermouet.com

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Le vin : Château brandeau, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.