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CHÂTEAU BOUCARUT
2007

Guide 2010
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Coup de cœur l'an dernier avec le Château Saint-Maurice 2006, c'est cette année avec le Château Boucarut que Christophe Valat fait forte impression. Un millésime 2007 remarquable par son intensité et sa finesse. Présents dès le premier nez, les fruits rouges mûrs ne lâchent pas l'affaire et se retrouvent dans une bouche ronde et persistante. Quant au Ch. Saint-Maurice Les Parcellaires rosé 2008, il est cité pour sa fraîcheur.
IDENTITÉ DU VIN :
Château boucarut
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CHRISTOPHE VALAT
Château Boucarut BP 76
30150 Roquemaure
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 50 26 84
F: +33 4 66 50 40 91
@: chateau.saint.maurice@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château boucarut, se déguste en accords avec les mets suivants :
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