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CHÂTEAU BOISSEZON-GUIRAUD
2012

Guide 2015
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À cheval sur les terroirs de schistes de Roquebrun et les argilo-calcaires de Causses-et-Veyran, ce domaine familial de 43ha aujourd'hui est dirigé par Michel et Pompilia Guiraud.

Du verre s'échappent des parfums gourmands de fruits rouges (groseille) et noirs (cassis). On retrouve ces arômes dans une bouche souple en attaque, plus ferme dans son développement, étayée par des tanins encore jeunes et rehaussée en finale par une agréable touche poivrée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château boissezon-guiraud
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MICHEL ET POMPILIA GUIRAUD
10, avenue de Balaussan
34460 Roquebrun
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 89 68 17
F: 09 58 92 28 60
@: gaec.guiraud@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château boissezon-guiraud, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : grillade
COMMENTAIRE
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