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CHÂTEAU BEAUSEJOUR
1997 • 1er gd cru clas. B

Guide 2001
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce premier grand cru classé de 7 ha est exploité depuis plus de cent cinquante ans par la même famille. Son exposition sud-ouest, son terroir de calcaire à astéries, son encépagement équilibré justifient sa réputation et sa régularité. Le 97, bien qu'en retrait par rapport aux millésimes précédents (rappelons le très beau coup de coeur pour le 95), a été retenu pour son sérieux. La couleur rubis est de bonne intensité. Le bouquet profond est composé de fruits noirs, de notes boisées, de tabac, accompagnés d'une sensation mentholée. La bouche bien équilibrée est charpentée par des tanins un peu austères mais à la saveur intéressante.
IDENTITÉ DU VIN :
Château beausejour
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SC CHÂTEAU BEAUSÉJOUR
Héritiers Duffau-Lagarrosse
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 24 71 61
F: 05 57 74 48 40
@: beausejourhdl@beausejourhdl.com

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Le vin : Château beausejour, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.