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PETIT CLOS DES CHAMPS
2002

Guide 2006
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Petite cuvée élevée quinze mois en barrique. La robe est grenat et le nez joue sur les fruits surmûris, le cacao, le boisé fumé. Après une attaque souple, la dégustation évolue sur des tanins fermes mais non agressifs et qui devraient se fondre dans deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Petit clos des champs
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DUFFAU-LAGARROSSE
Musset
33500 Lalande-de-Pomerol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 11 40
@: vdl9@orange.fr

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Le vin : Petit clos des champs, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.