Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

CHÂTEAU BALSAMINE
Un Ange passe Méthode ancestrale 2011

Guide 2013
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Après avoir adhéré pendant dix ans à la coopérative, Christelle et Christophe Merle ont décidé, en 2007, de voler de leurs propres ailes en vinifiant leur production. Ainsi vit le jour leur Château Balsamine, remarqué chaque année dans le Guide depuis sa création, et pour la deuxième fois auteur d'une cuvée élue coup de coeur. Cet effervescent né de la méthode ancestrale gaillacoise, couronné d'une mousse très fine et persistante, livre un bouquet élégant de pomme verte, de poire et de pain grillé. En bouche, le mariage de la rondeur et de la fraîcheur est une parfaite réussite; à cet agrément s'ajoute une palette florale et fruitée d'une grande pureté qui ravira vos convives dès l'apéritif."
IDENTITÉ DU VIN :
Château balsamine
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
11900
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Gaillac ?


Achetez vos vins de Gaillac au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Sud-Ouest du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

EARL LES BALSAMINES
Saint-Marc-de-Grèzes Téoulet
81600 Gaillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 11 28 12 99
F: +33 5 63 57 11 78
@: chateaubalsamine@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne
Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.