CHÂTEAU BALSAMINE L'École buissonnière 2014 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Château Balsamine L'école Buissonnière 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Amusante, l'étiquette porte le logo du domaine, un mouton et un merle, clin d'oeil aux patronymes des propriétaires (« manech » désignant une race de mouton basque). Assemblage de mauzac et de sauvignon, cette cuvée séduit, tant par son nez frais de fleurs blanches que par sa bouche ample et fraîche à la fois, aux arômes de pomme, de poire et de citron.

Ch. Balsamine : Le vigneron

Christelle Demanèche et Christophe Merle ont décidé de voler de leurs propres ailes et quitté la coopérative en 2007. Ainsi a vu le jour le Château Balsamine, sur les premières côtes de Gaillac. Les vignes (20 ha) sont exposées au sud-sud-est, avec pour horizon lointain les Pyrénées.

Vins de Gaillac

Achetez vos vins de Gaillac en vente privée avec 1Jour1Vin

Détail du vin Château Balsamine L'école Buissonnière 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Balsamine L'école Buissonnière 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Balsamine L'école Buissonnière 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Balsamine L'école Buissonnière 2014 blanc ont-elles été produites ? 2 820 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Balsamine L'école Buissonnière 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Balsamine L'école Buissonnière 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Balsamine L'école Buissonnière 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Balsamine L'école Buissonnière 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : lotte au curry.

Garde :
2015 - 2019
Production :
2 820 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gaillac
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Gaillac
  • Vins Sud-ouest

Nos ventes privées

  • Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
  • Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins
  • Déstockage de printemps jusqu'à -34% !

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.