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CHÂTEAU AYMERICH
Barrique 8 2002

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur les ruines d'une bergerie du XVIes., propriété de la famille, trône aujourd'hui la nouvelle cave. C'est la cuvée boisée à la robe rubis moiré de noir que le jury a remarquée cette année. Le nez fruité recèle une grande richesse. Puis s'annonce un véritable bouquet de fruits, d'herbes de la garrigue, de cèdre, de café et de cacao. Cette complexité promet de réels plaisirs avec ce vin tout en devenir.
IDENTITÉ DU VIN :
Château aymerich
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU AYMERICH
52, avenue Dr-Torreilles
66310 Estagel
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 468294545
F: 468291035
@: aymerich-grau-vins@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château aymerich, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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