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CHÂTEAU AYMERICH
2003

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le vignoble remonte au XVIIes., quand Pierre-Antoine Aymerich, alors premier consul de sa ville, choisit de planter la vigne dans la région d'Estagel. Ses descendants offrent un muscat à la belle robe d'or vert brillant, tout en fraîcheur et en finesse. Les arômes évoquent l'ananas frais, la menthe, le citron et l'orgeat. Un vin élégant à déguster avec une salade de fruits exotiques, une tarte aux abricots du Roussillon. Et pourquoi ne pas tenter un poulet au citron?
IDENTITÉ DU VIN :
Château aymerich
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU AYMERICH
52, avenue Dr-Torreilles
66310 Estagel
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 468294545
F: 468291035
@: aymerich-grau-vins@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château aymerich, se déguste en accords avec les mets suivants :
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