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CHARLES BAUR
Pfersigberg Gewurztraminer 1999 • Gd cru

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Armand Baur est aujourd'hui à la tête d'une exploitation de 12 ha. oenologue, il y exerce avec beaucoup de savoir-faire. Jaune doré clair, intensément brillant, son gewurztraminer est certes encore fermé, mais il laisse déjà échapper des senteurs épicées et anisées. Un bel équilibre caractérise le palais, même si la jeunesse de ce 99 est perceptible. Une garde de deux ou trois ans permettra à ce vin d'atteindre la plénitude. (Sucres résiduels: 14 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Charles baur
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
3500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

DOMAINE CHARLES BAUR
29, Grand-Rue
68420 Eguisheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 41 32 49
F: +33 3 89 41 55 79
@: cave@vinscharlesbaur.fr

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COMMENTAIRE
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