CHÂTEAU GOMBAUDE GUILLOT 2019 - rouge

Bordelais • Pomerol

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A garder

Vin très réussi

Château Gombaude Guillot 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Élevé en fûts et en amphores, ce vin concentré et de bon volume affiche à l'olfaction des notes gourmandes de fruits mûrs, de réglisse et de griotte. Très corsé, encore pris par son bois, le palais dispose de tanins serrés augurant une longue garde. Patience.

Ch. Gombaude Guillot : Le vigneron

Claire Laval a repris en 1983, avec son mari Dominique Techer, le Ch. Gombaude Guillot, un vignoble familial d'environ 8 ha, créé en 1860 au cœur du plateau de Pomerol. Acquis en 1996, le Clos Plince (1 ha environ) s'est ajouté à ce cru. Le couple a converti l'ensemble en agriculture biologique il y a plus de 25 ans déjà, et confié en 2015 la gestion de ces propriétés à son fils Olivier, qui poursuit sur la même voie, lui ajoutant la biodynamie et des cuvées "nature" (Pom'N'Roll).

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Détail du vin Château Gombaude Guillot 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Gombaude Guillot 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Gombaude Guillot 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Gombaude Guillot 2019 rouge ont-elles été produites ? 9 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Gombaude Guillot 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Gombaude Guillot 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Gombaude Guillot 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

2026 - 2035

Production :

9 400 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. GOMBAUDE GUILLOT

la Fiche du producteur

Appellation :