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CHÂTEAU DE SURVILLE Intense 2021 - rosé

Vallée du Rhône • Costières-de-nîmes
Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Château De Surville Intense 2021 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une robe framboise pâle et nacrée, un nez ouvert et net de fraise des bois, de sureau et d'agrumes confits, une bouche fine, tendue et élégante, parfumée de fleurs fraîches et dotée d'une finale vive et saline : ce rosé coche toutes les cases. Pour l'apéritif, il fera merveille, seul ou accompagné de quelques couteaux au beurre persillé.

Les Vignobles Dominique Ricome : Le vigneron

Un domaine de 65 ha, l'un des plus importants de l'appellation costières-de-nîmes, propriété de la même famille depuis 1740. Basile et Nicolas Ricome, fils de Dominique, sont arrivés en 2009 à la tête de ce cru régulier en qualité, conduit en bio et biodynamie.

Vins de Costières-de-nîmes

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Château Mourgues du Grès - Costière de Nîmes Capitelle blanc 2021

18 €

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Château Mourgues du Grès - Costières de Nîmes Capitelle rosé 2021

12,50 €

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Château Mourgues du Grès - Costières de Nîmes Equinoxe rouge 2019

24 €

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Château Mourgues du Grès - Costières de Nîmes Capitelle rouge 2020

18 €

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Détail du vin Château De Surville Intense 2021 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Surville Intense 2021 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Surville Intense 2021 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château De Surville Intense 2021 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Surville Intense 2021 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Surville Intense 2021 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Surville Intense 2021 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :
2022 - 2023
Production :
-
élevage :
En cuve
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Costières-de-nîmes
la Fiche appellation

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