Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

CHÂTEAU DE POMMARD
Les Gréchons 2012 • 1er cru

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce château emblématique de la Côte de Beaune, dont les origines remontent à 1727, a misé sur l'oenotourisme et la vente au domaine : chaque année, ce sont 35 000 oenophiles qui franchissent les portes du clos de 22,5 ha et achètent 90 % de la production. Racheté à Maurice Giraud en 2014 par le Californien Michael Baum, il est sous la responsabilité technique d'Emmanuel Sala qui depuis 2007 élabore à côté du « grand vin » une large gamme de la Côte issue d'achats de raisins.

Les plus fidèles lecteurs se souviendront d'un coup de coeur pour unvillageblanc 2009 dans l'édition 2013 du Guide. Sans atteindre le même niveau d'excellence, ce 1er  cru fait très belle impression : nez intense de fleurs et fruits blancs mâtinés d'épices (cardamome) et d'un fin boisé ; bouche tout aussi expressive et persistante, riche et ronde. Ce vin a du fond et du potentiel de garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de pommard
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
2017 - 2022
PRODUCTION :
2400
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Ladoix ?


Achetez vos vins de Ladoix au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bourgogne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU DE POMMARD
15, rue Marey-Monge
21630 Pommard
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 22 12 59
F: +33 3 80 24 65 88
@: contact@chateaudepommard.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de pommard, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : poularde à la crème

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Voir cabernet franc.