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CAVE DES COTEAUX DU RHÔNE
2005

Guide 2009
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La cave de Sérignan-du-Comtat, créée en 1926, propose un vin tout en force et élégance à la fois. La robe est rubis soutenu et brillant, le nez puissant et complexe: cassis, pruneau, sous-bois, vanille, agrémentés d'une pointe animale et fumée. Dans le même registre, la chair très aromatique enveloppe une charpente massive, soutenue par des tanins présents mais enrobés, subtilement boisés. Un vacqueyras qui a du style et de la présence, à savourer dans quatre ou cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Cave des coteaux du rhône
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LA CAVE LES COTEAUX DU RHÔNE
BP 7
84830 Sérignan-du-Comtat
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 70 04 22
F: +33 4 90 70 09 23
@: coteau.rhone@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Cave des coteaux du rhône, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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