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BROTTE
Les Églantiers 2009

Guide 2011
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Églantiers, déjà particulièrement séduisants dans le millésime 2008 (ils décrochèrent alors deux étoiles), reviennent en force cette année, charmant tous les dégustateurs. Sélectionnée par une maison de négoce castelpapale spécialisée dans les vins de la vallée du Rhône, cette cuvée privilégie le grenache noir (90 % de l'assemblage) aux côtés de la syrah. Derrière sa robe rose bonbon intense, on découvre un véritable panier de fruits rouges frais, dominé par la fraise et la groseille. Ces mêmes arômes s'épanouissent et persistent longuement au palais. Rond, gras et structuré, ce 2009 pourra affronter des côtelettes d'agneau grillées à la provençale.
IDENTITÉ DU VIN :
Brotte
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
20600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

BROTTE
Le Clos rte d'Avignon, BP1
84231 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 83 70 07
F: +33 4 90 83 74 34
@: brotte@brotte.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Brotte, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Note :
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Difficulté : -
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6 pers
Difficulté : -
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4 pers
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