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BRION DE LAGASSE
2005

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un domaine familial, implanté sur argilo-calcaire et cultivé en biodynamie. Le merlot à 90 % et une touche de pressac (autrement appelé cot) composent ce 2005 qui rappelle la cerise tant par sa couleur vive que par son nez, complété des notes épicées apportées par le bois. Un même fruité frais se manifeste dans la chair volumineuse et structurée. L'équilibre général garantit une évolution harmonieuse au cours des trois prochaines années. Le Château Lagasse 2005, encore très jeune et marqué par ses quinze mois de fût, est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Brion de lagasse
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

PHILIPPE ROUX
10, rue Cardinal-Lecot
33290 Blanquefort
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 09 71 65 84
F: 05 56 95 06 37
@: brion33@sfr.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Brion de lagasse, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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