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BARON DE LESTAC
2014

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fondé à Bordeaux en 1949 par neuf frères et soeurs, le groupe Castel a connu une croissance considérable, devenant le premier producteur de vin en France, le troisième dans le Monde, avec un empire qui s'étend de Bordeaux au continent africain. Outre ses nombreuses marques, il possède une vingtaine de propriétés sur l'ensemble du vignoble français.

Marque phare du géant Castel, ce Baron de Lestac associe quantité, qualité et prix doux. Dans le verre, un rosé saumoné et brillant, au nez bien ouvert sur la réglisse, les fleurs blanches et les agrumes. Le palais est à la fois très intense et fin, tendre et frais (notes de menthe poivrée), parfaitement équilibré. Un rosé de plaisir qui ne manque pas de caractère.
IDENTITÉ DU VIN :
Baron de lestac
GARDE :
2015 - 2016
PRODUCTION :
300000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

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LE PRODUCTEUR

CASTEL FRÈRES
24, rue Georges-Guynemer
33290 Blanquefort
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 95 54 00
@: c.martin@castel-freres.com

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Le vin : Baron de lestac, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : empanadas au bœuf

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.