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BARON DE HOEN
Vendanges tardives 1998

Guide 2002
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Beblenheim se trouve au pied du coteau du Sonnenglanz; cette commune est l'une des perles du vignoble alsacien et propose aux visiteurs de beaux exemples architecturaux: des maisons à pans de bois ou une fontaine gothique. La cave de Hoen exploite une superficie de 250 ha. Ce gewurztraminer jaune clair brillant présente un nez marqué par le terroir, aux effluves surtout floraux. La bouche fine et bien structurée demande à parfaire son harmonie. Un vin de bonne persistance qu'il faudra attendre de trois à cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Baron de hoen
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SICA BARON DE HOEN
20, rue de Hoen
68980 Beblenheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 47 90 02
F: +33 3 89 47 86 85
@: info@cave-beblenheim.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Baron de hoen, se déguste en accords avec les mets suivants :
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