ABBAYE DES MONGES Le Chant des Pierres 2018 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Abbaye Des Monges Le Chant Des Pierres 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Intense au nez comme en bouche, on aime ses arômes de fruits noirs confits, de garrigue et d'épices douces, son attaque ample, sa chair mesurée soutenue par de beaux tanins veloutés et sa persistance sur les épices. Une belle mélodie et une grande harmonie pour ce Chant des Pierres vinifié avec goût et sans bois, à laisser reposer quelques temps en cave.

Abbaye Des Monges : Le vigneron

En 1202, fut fondée sur ce lieu une abbaye cistercienne tenue par des Bernardines dont il reste encore la chapelle Notre-Dame-des-Olieux, blottie au cœur du vignoble et inscrite aux Monuments historiques. Ce domaine de 30 ha en conversion bio est administré depuis 1997 par Paul de Chefdebien.

Détail du vin Abbaye Des Monges Le Chant Des Pierres 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Abbaye Des Monges Le Chant Des Pierres 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Abbaye Des Monges Le Chant Des Pierres 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Abbaye Des Monges Le Chant Des Pierres 2018 rouge ont-elles été produites ? 1 905 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Abbaye Des Monges Le Chant Des Pierres 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Abbaye Des Monges Le Chant Des Pierres 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

Avec quel plat servir le vin Abbaye Des Monges Le Chant Des Pierres 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Gibiers.

Garde :
2022 - 2026
Production :
1 905 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
La Clape
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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