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AOC Vins de pays/IGP Oc
LES VINS D’APPELLATION Vins de pays/IGP Oc
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Vin blanc tranquille
des cépages peu répandus dans ces terres d'Oc, surtout le colombard (70 %), plus gascon qu'occitan. Les deux variétés, connues pour donner des vins vifs, remplissent leur contrat, et le colombard appo ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Une longue cuvaison pour ce merlot à la robe jeune, aux parfums de fruits noirs teintés de violette, d'eucalyptus et de notes fumées. Le petit fruit très mûr s'épanouit dans un palais consistant et am ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
un peu discret au nez, entre fleurs et agrumes, ce sauvignon sudiste montre une belle présence en bouche, avec du gras, une belle fraîcheur citronnée et une finale persistante. ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Les environs de la Clape favorisent autant les vins blancs que les vins rouges. Celui-ci, en IGP, privilégie le viognier (80%), complété par la roussanne. Il permet au domaine de faire une entrée rema ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Une robe soutenue habille ce rosé au joli nez de fruits rouges et jaunes, d'amande amère et de bonbon acidulé. La bouche est ronde, généreuse, un peu structurée, ce qui lui donne du caractère. ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
D'un rose tendre aux reflets bleutés, ce pur grenache dévoile des arômes floraux de belle finesse. En bouche, il apparaît ample, charnu, frais et fruité. ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Une longue macération et un élevage partiel en fût ont donné à ce merlot une robe colorée et des arômes discrets de fruits rouges et d'épices. La barrique ressort davantage en bouche, sur des notes de ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
un assemblage savant de merlot (44%), de cabernet-sauvignon, de syrah et de carignan, ce dernier vinifié en macération carbonique; un élevage sous bois pour 30% de la cuvée. Étoffé, fondu et long, le ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Né de cinsault (90%) et de pinot noir, ce rosé aux reflets orangés intéresse par son bouquet fin, floral et fruité, et par sa bouche tout en rondeur et en douceur. Une pointe de fraîcheur en plus et c ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Les cépages blancs, une nouveauté dans cette propriété vouée au rouge depuis deux centsans: ils ont été plantés en 2010. Le sauvignon, majoritaire (80%), la marsanne et le viognier sont à l'origine de ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Bien connu pour ses rouges d'appellation, le domaine propose avec cette cuvée un blanc de belle facture, né d'un assemblage de viognier (60%), de chenin blanc et de chardonnay. Après un élevage mi-cuv ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Issue de chardonnay (50%), de viognier et de sauvignon, cette cuvée reçoit souvent un très bon accueil de nos dégustateurs. Le 2017 s'est placé sur les rangs pour un coup de cur. Ses atouts: un nez p ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Fandango? Une danse basque, joyeuse et rythmée. Et du rythme, ce rosé aux reflets orangés n'en manque pas avec son nez intense d'agrumes, de fruits rouges et d'épices, ni avec sa bouche ample, fraîche ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Une alliance harmonieuse de vermentino (70%) et de muscat: le second se reconnaît à ses parfums intenses, mariés à la fleur blanche et à la pêche. Le premier s'exprime en bouche, puis laisse le muscat ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Du chardonnay majoritaire (70%) élevé trois mois en fût, complété par du viognier élevé en cuve. Il en résulte un vin au boisé très présent mais élégant, aux nuances épicées et réglissées, avec du fru ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Une vinification séparée pour chacun des trois cépages (cabernet-sauvignon, merlot et marselan) composant cette cuvée; une partie (40%) du vin achève sa fermentation en barrique où elle séjourne neuf ...
11 à 15 € -
Vin rosé tranquille
Des airs bordelais (merlot à 50%, cabernet-sauvignon) et une touche bourguignonne (pinot noir) pour ce rosé très pâle, au nez intense d'agrumes, de litchi et de rose. Une intensité aromatique que l'on ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Né sur des terroirs littoraux du grenache blanc et du vermentino, ce blanc à la robe pâle mêle au nez des notes florales et des arômes de pêche, teintés de minéralité. Bien équilibré en bouche, il se ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Un 100% grenache gris, pâle aux reflets saumonés, ouvert au nez comme en bouche sur des arômes de fleurs et de fraise écrasée, ample, frais et harmonieux. ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
il offre la rondeur et l'expression aromatique du cépage, ce blanc aux parfums de fleurs et d'abricot sec; une petite partie (15%) du vin séjourne trois mois en fût, ce qui suffit à léguer à la cuvée ...
5 à 8 €
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