AOC Vins de pays/IGP Oc

Une cuvée parcellaire (lieu-dit La Croix) produite au compte-goutte qui met en avant les charmes d'un chardonnay élevé pour partie sous bois, sur lies et avec bâtonnage. Des notes fumées et iodées don ...

un joli nez de pinot, sur la framboise et les épices douces réhaussées d'une note balsamique, une bouche détendue, souple, onctueuse, fraîche, raffermie par des tanins sans austérité: harmonieux, épic ...

Un 100% merlot dédié à Tino, le fils. On aime le nez ouvert, qui hésite entre cassis, fruits rouges et cacao, et la bouche très généreuse, puissante mais aimable par sa douce sucrosité, qui s'enrichit ...

Derrière une robe limpide, montent du verre des notes florales plus élégantes que puissantes. Des touches fumées issues du chêne et de fruits jaunes mûrs prennent le relais dans une bouche ample, à la ...

Pas de bois dans cet assemblage grenache et syrah, mais du fruit et du tempérament. Au nez, des arômes puissants et concentrés de fruits rouges, de cassis et d'épices rafraîchis de végétal. En bouche, ...

Derrière une robe lumineuse, se dévoile le nez franc et fruité aux accents de poire et de pêche d'un chardonnay qui n'a pas vu de bois. Riche, charnue, vivifiée par une touche de citron, la bouche en ...

Drapée d'une robe légère, délicatement parfumée (fleurs blanches et agrumes), Miss Anaïs séduit par sa bouche franche et directe, au juste équilibre entre souplesse et fraîcheur. «Bien sous tout rappo ...

Loin de chez lui, le gewurztraminer ne perd pas de sa séduction. La preuve avec ce 2020 très attendu dans ses arômes de rose et de litchi. On retrouve en bouche les fondamentaux du cépage: onctuosité, ...

une robe jaune paille, un nez expansif libérant de puissantes senteurs de fruits jaunes et de fruits exotiques, une bouche confortable, ample, ronde, un tantinet chaleureuse en finale: un bon viognier ...

Aucune fausse note dans ce chardonnay sur le fruit. On aime le nez franc et direct de pêche et d'abricot et l'équilibre d'une bouche sans fioriture, souple, fruitée, soutenue par ce qu'il faut de fraî ...

De cette cuvée, on retient le nez expressif, vif, aux arômes débridés de litchi, de poire et d'agrumes, et la bouche nerveuse à l'attaque, puis souple, savoureuse, titillée par un léger perlant. Léger ...

beaucoup de gourmandise dans ce moelleux issu de deux cépages aromatiques: au nez comme en bouche, des notes croquantes de fruits blancs, d'anis et de fleurs, une douceur légère, une texture tendre et ...

Tout est séduisant dans ce viognier qui ne souffre d'aucune mollesse: la robe aux reflets jaune paille, le nez ouvert sur les agrumes et les fleurs blanches qui laissent une singulière sensation de fr ...

Un élevage luxueux de 24mois en barrique et demi-muid pour cet assemblage de syrah, cabernet-sauvignon et merlot. La cuvée haut de gamme de la cave, hommage «à la terre des ancêtres». Un hommage appuy ...

Des jeunes ceps de 10ans sont à l'origine de cette cuvée au nez intensément floral (violette) et balsamique. Une ligne aromatique que l'on retrouve dans une bouche souple et persistante, aux tanins fi ...

Une cuvée qui vise la typicité du sauvignon et son profil éminemment aromatique. Objectif atteint: des fleurs blanches, du buis, des agrumes, nous sommes bien en «territoire sauvignonné». En bouche, c ...

Une belle étiquette chatoyante représentant une cigale multicolore, qui attire le regard. Dans le verre, un duo sauvignon-colombard (90-10). Au nez, des arômes de fruits secs, d'abricot et de fruits e ...

Née sur un terroir de grès planté de vénérables ceps de 65ans, cette cuvée se présente dans une belle robe paille aux reflets roses. Le nez, discret mais agréable, associe la pâte de coings à une note ...

Cette «Terre sereine» fleure bon les fruits (cassis, fraise), agrémentés d'une touche de sous-bois. La bouche, chaleureuse et puissante, offre une belle charge tannique, avec en appoint une petite not ...

Cet assemblage entre cépages girondins (merlot, cabernet-sauvignon) et méditerranéens (carignan, syrah) avait déjà charmé nos dégustateurs dans sa version 2018. Le 2019 fait mouche. Un vin profond, au ...