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AOC Vins de pays/IGP Oc
LES VINS D’APPELLATION Vins de pays/IGP Oc
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Vin rouge tranquille
Merlot (60%) et cabernet franc pour cette cuvée. Un assemblage très bordelais qui donne un vin d'une profondeur, au nez soutenu de poivron rouge, de violette, de réglisse et de fruits rouges mûrs, mât ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Intense et chaleureux, le nez de ce cabernet franc évoque le poivre noir, le marc et les fruits mûrs agrémentés d'une petite touche animale. Le prélude à un palais souple et frais en attaque, plus lar ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
À la vue de sa robe pourpre sombre , on imagine un vin au caractère bien trempé. Et l'on nest pas déçu: bouquet puissant et chaleureux de fruits rouges compotés sur fond de boisé grillé, bouche ample ...
15 à 20 € -
Vin rosé tranquille
Mi-merlot mi-grenache, ce rosé clair et saumoné s'ouvre sur des parfums intenses de fruits frais (groseille, pêche). Il poursuit sur un palais frais, équilibré et tout aussi fruité. Un bon classique p ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Plus souvent en vue pour leurs vins rouges de l'AOC minervois, le couple Laigre-Schwertz signe ici une fort jolie cuvée née de la seule roussanne, élevée majoritairement en cuve, mais avec 10% du vin ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
D'un rouge profond, ce marselan dévoile un nez intense de fruits rouges mûrs, d'épices, de camphre et de chocolat. En bouche, il se montre souple et frais, dynamisé par une finale acidulée. À boire su ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Le Marquis, l'Empereur, le Galant, la Muse, la Maîtresse, la Séductrice...: le domaine décline une belle galerie de cuvées aux noms évocateurs et aux étiquettes très graphiques et élégantes. Honneur a ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Un hommage à Alain Bashung? Madame Rêve «en bouteille» est en tout cas une bien jolie mélodie née de grenache blanc, vermentino, roussanne et chardonnay. Au nez, une fine minéralité (silex) accompagne ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Une jeune vigne de 15ans à l'origine d'un vin expressif, centré sur les fleurs blanches et les agrumes au nez comme en bouche, gras et d'un bon volume. ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
De jeunes ceps de 10ans sont à l'origine de ce vin d'une belle intensité olfactive: fruits exotiques, citron, buis. Un profil bien sauvigonné auquel fait écho une bouche souple et fraîche, dynamisée p ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Fermentation en barrique neuve puis 3mois d'élevage sous bois pour ce viognier qui fleure bon le menthol, la pêche, l'abricot, le coing et la vanille du merrain. La bouche est ample, riche, chaleureus ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Une cuvée qui n'a rien de confidentiel (2 millions de bouteilles!) et c'est tant mieux, car la qualité est aussi au rendez-vous. Un chardonnay puissant de bout en bout, au nez généreux et complexe d'a ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Une déclinaison du chardonnay d'altitude (terroir calcaire étagé entre 400 et 500 m), passée en barrique et en cuve. Au nez, des arômes de cédrat, de fleurs blanches, de menthe et un boisé fumé et fon ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Un grenache gris provenant du nord-ouest des Corbières, fermenté pour moitié en cuves Inox, pour moitié en demi-muids. Pas de «malo» et un élevage sur lies fines. Au nez, pas de bois mais du terroir a ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Ce vin sent bon la pêche, les fleurs blanches et la résine de pin. Une palette aromatique qui s'invite dans une bouche tendre, suave, gourmande, solaire sans lourdeur. À boire sur le fruit. ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Un assemblage de cépages à l'origine d'un blanc intense, sur la rose, les fruits exotiques, les agrumes, qui «muscate bien», résume le jury. En bouche, de la fraîcheur, un bon volume et ce même profil ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Au nez, de puissantes notes de cerise cuite, de violette et d'eucalyptus. En bouche, du volume, de la fraîcheur et des tanins fins et soyeux. Une belle expression de la syrah languedocienne, à boire o ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Chardonnay (70%), viogner (20%), mais aussi un peu de sauvignon dans cette cuvée couleur paille clair, au nez discret mais frais de fruits d'été, de fleurs blanches et de menthol. Une fraîcheur préser ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Terra Meridia est une nouvelle gamme de Moncigale créée en 2020. Son nom évoque la situation entre terre et mer de l'Occitanie. Dans le verre, un chardonnay d'une belle brillance, au nez généreux de f ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Zeste de citron vert, buis, fleurs blanches: nous ne sommes pas perdus, c'est du sauvignon dans le verre. En bouche, pas de doute non plus: de la vivacité, de la nervosité même, un fruité soutenu d'ag ...
- de 5 €
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