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AOC Pacherenc-du-vic-bilh
LES VINS D’APPELLATION Pacherenc-du-vic-bilh
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Vin blanc tranquille
Des reflets jaune vif invitent à faire connaissance avec ce pacherenc. De la personnalité, il en a, comme en témoignent ses arômes intenses et chaleureux de fleurs, de fruits (poire, coing), d'épices ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Un vin discret au premier nez, mais plus disert au second: notes empyreumatiques (pain grillé) et quelques nuances de fruits confits et de réglisse apparaissent. Il fait preuve d'un bon équilibre entr ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Un pacherenc lumineux qui propose des arômes de litchi, d'abricot et de citron. L'attaque est franche, la bouche très fraîche et puissante, avec en finale le retour des notes d'agrumes et de fruits ex ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Un pacherenc sec qui révèle toute son expression après aération (compote de coings, épices). Il se révèle gourmand au palais, tant il est rond. ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Avenant grâce à ses arômes intenses de fleurs et de fruits, ce 2018 se révèle frais en attaque, puis bien équilibré entre sucrosité, vivacité et amertume. Il a du rythme dans l'enchaînement des saveur ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Expressif, certes, mais élégant, le nez se partage entre fruits frais et fruits mûrs. Le fruité demeure au palais, souligné par une vivacité mesurée qui soutient la finale et ses notes de bergamote. ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Un moelleux évocateur de miel, de confiture d'abricots et de pâtisserie. Tout n'est que douceur. ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Sec ou moelleux, les pacherenc du domaine sont régulièrement en bonne place dans le Guide. Ce Rêve d'automne, issu de petit manseng presque confit sur pied, récolté par tries, s'est ainsi placé sur le ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
souvent très en vue, ce pacherenc sec élevé en barrique neuve est cité pour son joli fruité respecté par le bois (fleurs blanches, fruits jaunes, fruits exotiques) et pour son palais onctueux, marqué ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Aussi remarquable que les deux millésimes précédents, proche du coup de cur, ce pacherenc sec paille doré assemble gros manseng (60%), petit manseng (20%) et arrufiac, un autre cépage local. Fermenté ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
issu des deux mansengs à parts égales, élevé en cuve, un moelleux équilibré, ample et acidulé, au nez intense et frais, d'une jolie complexité (fleurs, abricot, coing, ananas, orange confite). ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Né de petit manseng majoritaire, ce pacherenc doux en robe claire libère des parfums frais et engageants d'acacia, de pêche blanche et d'ananas, teintés de pamplemousse et d'une touche anisée. L'attaq ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Une robe paille doré pour ce pacherenc moelleux issu de gros manseng majoritaire. Subtil, élégant et frais, tout en nuances, le nez délivre des fragrances d'acacia, d'amande fraîche, de pêche blanche, ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Petit et gros mansengs à parts égales composent cette cuvée de moelleux à la robe doré intense, qui s'ouvre à l'aération sur les fruits confits assortis d'un agréable boisé. Les fruits confits, nuancé ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Vendangés début novembre, les deux mansengs (petit manseng surtout) qui composent cette cuvée ont permis d'obtenir un moelleux à la robe jaune doré et au nez bien ouvert et franc, associant les fruits ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
issu des deux mansengs, un pacherenc sec aux parfums discrets de fruits exotiques et de fruits jaunes. Sa bouche vive et croquante, de belle longueur, aux arômes de pêche blanche et de bonbon à l'anan ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Pas moins de quatre cépages sont assemblés pour obtenir ce pacherenc sec: outre les deux mansengs (60%), le courbu (30%) et le sauvignon. Le nez associe le zeste d'orange, la pêche et la mangue aux fr ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Une fermentation et un élevage en barrique sans soufre, ont donné à ce pacherenc sec des notes beurrées, alliées à des fragrances florales et à des nuances de fruits exotiques et de truffe blanche. Un ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
issu pour l'essentiel de petit manseng, fermenté et élevé en barrique, un moelleux subtil et complexe au nez (abricot, agrumes, ananas, noisette grillée, fumé), ample, gras, suave et gourmand au palai ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Une cuvée innovante et plébiscitée: ce pacherenc sec donne le premier rôle au petit courbu (90%, avec le petit manseng en complément), cépage qui n'apparaît le plus souvent qu'en appoint dans l'appell ...
8 à 11 €
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