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AOC Pacherenc-du-vic-bilh
LES VINS D’APPELLATION Pacherenc-du-vic-bilh
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Vin blanc tranquille
Une cuvée créée par Pierre Dabadie, père de Sylvain. Au nez, un moelleux expressif centré sur le miel, les agrumes et les fruits secs. En bouche, un pacherenc ample et gourmand, franc de goût et droit ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Un peu d'aération est nécessaire pour libérer les arômes de ce pacherenc doux: fruits secs, poire et litchi. L'abricot sec s'ajoute à cette palette dans une bouche équilibrée, suave sans lourdeur, ave ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Le nez, discret, de ce pacherenc doux déploie des parfums de fleurs et de fruits blancs sur fond finement miellé. La bouche prolonge le fruit, avec en soutien un boisé et une fraîcheur bien ajustés. D ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Jaune pâle à reflets or blanc, ce pacherenc expressif évoque la citronnelle, le coing, la pêche blanche avec une touche de vanille. Il affiche une sucrosité parfaitement équilibrée par une subtile fra ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Un pacherenc sec explosif sur le plan aromatique, frais et bien tendu en bouche. ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Jaune paille à reflets or pâle, voici un pacherenc gourmand tant il est généreux en arômes de fruits compotés, de pêche de vigne, d'abricot ou de mangue. Après une attaque souple et veloutée, il livre ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Une cuvée régulièrement distinguée, qui dans le millésime 2019 inspire un plaisir délicat grâce à ses nuances florales et ses accents de zeste d'agrumes. La bouche allie douceur et fraîcheur, entre ar ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Un pacherenc moelleux élevé en barrique, subtil et bien équilibré, à la saveur acidulée. ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Un vin expressif et bien affiné, joli mariage du fruit et du bois: ananas et agrumes confits, pomme cuite, cannelle. Le palais repose sur un subtil équilibre entre le gras et la fraîcheur, avec une al ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Puissant et riche, le nez décline aussi bien des notes florales et miellées que des accents de noisette et de pâte de coing. En bouche, une perle de fraîcheur vient tempérer une liqueur très présente ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Jaune pâle et reflets d'argent, ce 2020 est légèrement sur la retenue. Il distille d'abord des senteurs anisées et mentholées, puis laisse entrevoir des notes fruitées de nectarine et d'agrumes. En bo ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
D'abord, les fruits à chair jaune, puis la gelée de coing, le miel et les fruits secs: jolie déclinaison d'arômes. En bouche, ce sont non seulement la finesse, la rondeur et le gras, mais aussi une to ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Des reflets vieil or, puis un nez intense de pâte de fruits et d'agrumes confits augurent un vin suave. Le palais en apporte la confirmation: le gras, les notes d'écorces d'orange et de cédrat confit, ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Une cuvée fraîche et séveuse qui évoque les fruits du verger, avant une touche de douceur vanillée en finale. Un plaisir authentique. ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Le nom de Prince fait référence à la parcelle cadastrale où le raisin a été récolté. Jaune paille à reflets verts, ce 2020 arbore un nez délicat, floral et citronné. Il se révèle souple dès l'attaque, ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
De teinte pâle nuancée d'or et d'argent, c'est un 2020 ouvert et frais qui se dévoile d'emblée, empreint d'arômes de fruits à chair blanche (poire) et d'ananas. Après une attaque explosive et fraîche, ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Chatoyante est la robe à reflets d'or et d'argent. Puissant est le nez de fruits à chair blanche (pomme, poire, coing) et jaune (abricot), de fruits compotés, ainsi que de tilleul et d'épices douces ( ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Des reflets d'argent brillent dans le verre. Au nez flotte un parfum de bonbon Arlequin, de poire et de vanille, tandis qu'en bouche, juteuse et fraîche, ce sont les nuances florales et des accents d' ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
La robe doré intense aux nuances cuivrées séduit d'emblée. Il en va de même des arômes intenses de fruits confits, d'écorces d'agrumes et de gelée de coing. La tentation est grande, dès lors, de s'att ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Le nez intense de fruits jaunes et blancs laisse une impression de fraîcheur que le palais confirme dès l'attaque. Pas très sucré, c'est un vin bien fait, simple, destiné à toutes les occasions. ...
8 à 11 €
Les vins du guide
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