Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

ZIEGLER-MAULER
Vendanges tardives Cuvée Inès 1998

Guide 2002
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 1996, cette exploitation de 5 ha a été entièrement reprise par Philippe Ziegler qui assurait déjà la vinification depuis 1990. La cuvée Inès est née de vignes cinquantenaires. A l'oeil, sa robe plutôt dorée est un signe prometteur. Le nez présente des notes d'eau-de-vie de marc, ce qui lui donne un caractère un peu évolué. Puissant, empreint d'arômes confits, le palais est encore marqué par la forte teneur en sucres résiduels. Ce vin demande ainsi à se parfaire dans les trois ans à venir.
IDENTITÉ DU VIN :
Ziegler-mauler
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Alsace ?


Achetez vos vins de Alsace au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DOM. ZIEGLER-MAULER FILS
2, rue des Merles
68630 Mittelwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 47 90 37
F: 03 89 47 98 27
@: vins.zieglermauler@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Ziegler-mauler, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.