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WILLM
2004

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Produit par le groupe Wolfberger, ce crémant est né du cépage auxerrois. Dès l'approche, il montre son élégance par sa mousse persistante et fine. Sa palette aromatique associe un fruité net et intense à des notes briochées. Sa fraîcheur souligne son harmonie générale. Un vin inoubliable, selon un dégustateur. Il a frôlé le coup de coeur.
IDENTITÉ DU VIN :
Willm
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

ALSACE WILLM
32, rue du Dr-Sultzen
67140 Barr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 88 08 19 11
F: 03 88 08 56 21

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Willm, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir de Suisse, issu comme le gamaret d’un croisement récent entre gamay et reichensteiner (cépage blanc) et surtout cultivé dans le canton de Vaud. Ses vins, colorés mais plus souples que ceux nés du gamaret, entrent dans des assemblages.