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WASSLER
Fruehmess 2008

Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le petit village d'Itterswiller, près de Barr, n'a qu'une seule rue, mais une bien jolie rue. L'été, avec les pampres qui la traversent, formant autant de guirlandes, il semble fêter tous les jours le vin. Ce domaine exploite 9 ha aux alentours. Il signe un riesling d'étoffe assez légère mais plaisant. Issu d'un terroir marno-siliceux, ce vin exprime encore des arômes de jeunesse, de discrets parfums d'agrumes. Sa vivacité incite à le servir sur des fruits de mer ou sur du poisson grillé. (Sucres résiduels: 6,47 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Wassler
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL H. WASSLER SUCCESSEURS
70, rte des Vins
67140 Itterswiller
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 57 82 19
F: 03 88 57 82 19
@: vinswassler@free.fr

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Le vin : Wassler, se déguste en accords avec les mets suivants :
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