VINCENT GIRARDIN Les Vieilles Vignes 2008 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Vincent Girardin Les Vieilles Vignes 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Si en Bourgogne l'oenologue est moins dans la lumière que dans d'autres régions, il n'en est pas moins important, loin de là, chaque terroir, chaque microclimat devant être respectés. Le travail d'Éric Germain sur ce 2008 en est un bel exemple. L'oenologue de ce négociant installé à Meursault a élaboré une très jolie cuvée grenat intense, au nez réglissé, tout en finessse. La bouche est d'emblée soyeuse, ample, bâtie sur des tanins délicats; le boisé discret ne perturbe en rien l'épanouissement du fruit. Bien que déjà harmonieux, ce vin a encore du potentiel; il vous faudra attendre au moins deux ou trois ans pour le découvrir.

Détail du vin Vincent Girardin Les Vieilles Vignes 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Vincent Girardin Les Vieilles Vignes 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vincent Girardin Les Vieilles Vignes 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vincent Girardin Les Vieilles Vignes 2008 rouge ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vincent Girardin Les Vieilles Vignes 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vincent Girardin Les Vieilles Vignes 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
3 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chassagne-montrachet
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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