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VIGNOBLE DE L'ÉCASSERIE
2013

Guide 2015
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un vin d'un jaune intense au nez encore discret. Après aération, il révèle au palais un fruité complexe (poire, abricot), avec quelques notes acidulées qui apportent de la fraîcheur.
IDENTITÉ DU VIN :
Vignoble de l'écasserie
GARDE :
2014 - 2020
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL REULIER
L'Écasserie Champ-sur-Layon
49380 Bellevigne-en-Layon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 78 03 75
F: 02 41 78 03 75
@: vignoble.ecasserie@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Vignoble de l'écasserie, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tarte aux poires
COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.