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VIGNOBLE ABEILLE
2010

Guide 2012
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le vignoble appartient à la famille Abeille, copropriétaire du château Mont-Redon, dont le vaste domaine s’étend sur 150 ha en châteauneuf-du-pape, en lirac et en côtes-du-rhône. Il a donné naissance à un châteauneuf blanc qui assemble grenache blanc (55 %), clairette, roussanne et piquepoul. Si la couleur est pâle, le nez séduit par des parfums intenses et élégants de fruits exotiques. On retrouve ces arômes en bouche, accompagnés de notes de fruits blancs et de touches minérales, au sein d’une belle matière, souple à l’attaque et onctueuse. Un très beau vin qui mettra en valeur dès aujourd’hui un poisson grillé et qui pourra aussi attendre trois à quatre ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Vignoble abeille
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. MONT-REDON
BP10
84231 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 83 72 75
F: +33 4 90 83 77 20
@: contact@chateaumontredon.fr

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Le vin : Vignoble abeille, se déguste en accords avec les mets suivants :
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