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VIEUX CHÂTEAU LAMOTHE
2013

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les vignobles Latorse, aujourd'hui conduits par la troisième génération, représentent un vaste ensemble de 120ha à l'origine de plusieurs étiquettes en appellations régionales.

Né sur un sol de boulbènes, cet assemblage sauvignon-sémillon séduit d'emblée par son expression aromatique intense et complexe (encens, pêche blanche, agrumes). Vif en attaque, le palais évolue vers un bel équilibre gras-acidité.
Les autres vins du producteur dans le guide 2015
Guide 2015
Vin cité
Ch. Haut-Riot Cuvée Juliette 2013 (20000b.): un peu plus simple mais bien construit autour du fruit, tendance exotique, et d'une fine vivacité.
IDENTITÉ DU VIN :
Vieux château lamothe
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SC DES VIGNOBLES LATORSE
Gabaron
33670 La Sauve
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 23 92 76
F: +33 5 56 23 61 65
@: vignobles.latorse@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Vieux château lamothe, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : friture de poissons
COMMENTAIRE
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