VAL D'IRIS 2016 - blanc

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Val D'iris 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

À l'agitation, ce vin dévoile des notes subtiles de fruits exotiques. Une ligne aromatique que l'on retrouve avec persistance dans une bouche ample et fraîche, qui ne manque ni de gras ni de densité.

Val D'iris : Le vigneron

Un parfumeur grassois planta ici les premières vignes. Il y planta aussi des iris, toujours utilisés pour la fabrication de produits cosmétiques et entretenus par Anne Dor, vétérinaire de premier métier, et son mari Jean-Daniel, à la tête du domaine depuis 1999. Le vignoble compte aujourd'hui un peu plus de 8 ha.

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Détail du vin Val D'iris 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Val D'iris 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Val D'iris 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Val D'iris 2016 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Val D'iris 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Val D'iris 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Val D'iris 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Val D'iris 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : curry de crevettes.

Garde :

2017 - 2020

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

VAL D'IRIS

la Fiche du producteur