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URS PIRCHER
Stadtberger Eglisauer Pinot noir 2005

Guide 2008
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine de 6 ha cultivé en terrasses accorde une bonne place au pinot noir dont il élève une partie de la production en barrique. Ainsi est né ce 2005 qui a gardé quelques reflets de jeunesse dans sa robe foncée. Aux arômes de fruits des bois se mêle une touche de goudron complexe. Les tanins fins assurent à la chair élégante et longuement aromatique une bonne structure pour affronter la garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Urs pircher
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

WEINGUT URS PIRCHER
Stadtbergstrasse 368
8193 Eglisau
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 44 867 16 37
F: 44 867 10 29
@: urs.pircher@bluewin.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.