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PIRCHER
Gewurztraminer Stadtberg Eglisau 2008

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Urs Pircher avait tout juste vingt-trois ans lorsqu'il a dû reprendre le domaine à la suite de la mort de son père en 1979. Aujourd'hui, il exploite 6 ha de vignes descendant en pente raide vers le Rhin, en amont d'Eglisau, petite ville pittoresque dont la plupart des maisons dans la vieille ville datent du XVIIes. Outre les cépages de pinot noir, müller-thurgau, pinot gris et räuschling, il cultive également un très beau gewurztraminer. Ce 2008 se présente vêtu d’un habit jaune clair et livre des senteurs de pétale de rose relevées de notes épicées. Ample et bien équilibré par une vivacité bienvenue, ce vin très sec et racé se plaira avec des mets asiatiques parfumés au curry.
IDENTITÉ DU VIN :
Pircher
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

WEINGUT URS PIRCHER
Stadtbergstrasse 368
8193 Eglisau
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 44 867 16 37
F: 44 867 10 29
@: urs.pircher@bluewin.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.