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STÉPHANIE ET VINCENT MICHELET
2012

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce petit-chablis élevé douze mois en cuve est un vin riche, gourmand et très séduisant. Le nez, à la fois fruité et floral, a séduit d'emblée les dégustateurs. Le charme a continué d'opérer en bouche : on y trouve une matière très ronde soutenue par une belle minéralité. Une cuvée exemplaire.
IDENTITÉ DU VIN :
Stéphanie et vincent michelet
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
2015 - 2017
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

STÉPHANIE ET VINCENT MICHELET
1, rte de Montfort
89800 Lignorelles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 47 50 59
F: +33 3 86 47 50 74
@: contact@chablis-courtault-michelet.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Stéphanie et vincent michelet, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : raie aux câpres
COMMENTAIRE
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