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SIRE THOMAS AU CLOS DE SAINT-BONNET
Bursinel Élevé en barrique 2005

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le vin porte le nom de Thomas de Saint-Bonnet, noble français auquel appartenait l'actuel lieu-dit au XIIIes. L'assemblage de gamaret, de garanoir et de diolinoir élevé douze mois sous bois se traduit par une teinte carmin, un nez empyreumatique intense, puis une bouche puissante, dotée de tanins fins et de flaveurs de cerise noire. Dans un an ou deux, ce 2005 rejoindra un filet d'agneau au thym sur la table.
IDENTITÉ DU VIN :
Sire thomas au clos de saint-bonnet
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
4200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

BERNARD STEINER
Saint-Bonnet 4
1195 Dully
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 21 824 16 08
F: 21 824 16 36
@: b-steiner@freesurf.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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